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Distinctions |
Decanter 2016 : 88 points ; International Wine Challenge 2016 : Médaille d'argent ; Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2015 : Médaille d'argent |
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Région |
Bordeaux |
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Appellation |
Blaye Côtes de Bordeaux |
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Cuvée |
BOHA |
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Couleur |
Rouge |
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Millésime |
2014 |
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Cépage |
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
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Alcool |
14% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Cuve en grès thermorégulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.
Œil
Couleur pourpre, intense, reflets rubis.
Nez
Expressif, riche, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits noirs.
Accords mets & vin
Entrées chaudes, Tapas, Terrine de campagne, Filet de bœuf, Viandes blanches grillées
Température de service
16° - 18°
Potentiel de garde
De 2018 à 2022